Фидер техника на ријеци Босни

DSC01598

Девет деверика десет килограма. Ова у рукама 2,5 килограма. Ријека Босна околина Модриче. Фидер техника. Штап : Trabucco ERION 3,90 150 g,. Машиница Ryobi ZAUBER 4000. Најлон Trabucco 0,22. Подвез 0,18. Удица : Sasame KEIRI бр.10 Хранилице 70 грама. Примама Traper feeder. Мамац: црвићи

Рибља чорба

corba

Рецепт за рибљу чорбу. Права аласка рибља чорба.

Потребно је од састојака: црни лук (4 главице), шаргарепа (4 комада), пашканат (2 комада), паприка (1 комад), љута паприка (1 комад), алева паприка, парадајз сок, свеж парадајз, вода (6 литара) першун, целер, бели лук, ловоров лист, мајчина душица, бибер, анис, зачин Ц. Од рибе је потребан шаран, сом, мрена, смуђ, штука (1-2 парчета).

Припрема: Мрену, штуку, белу рибу скувати у посебном суду. Воду у којој се риба кувала процедити и касније њом наливати чорбу. У котлић сипати 1,5дл сунцокретовог улја и 1,5дл маслиновог улја, и ставити 10-ак зрна бибера и 3-4 ловорова листа да се прже у улју.

Црни лук, шаргарепу, пашканат и першун убацити у котлић и додавати воду током пржења. Лук упржити док се не претвори у кашу. Додати 4 кашике слатке алеве паприке и 2 кашике зачина Ц. Кад се и то пропржи, налити 1 литар воде.

Затим додати паприку, 3-4 чена белог лука, једну кашику лјуте алеве паприке, лјуту паприку, целер. Кувати на јакој ватри 20 минута. Испасирати 1 парадајз и додати.

Додати још мало воде у којој се кувала риба и млевени бибер. Додати по укусу мајчину душицу и анис. Налити преосталу воду у котлић, као и пола литре куваног парадајза.

Рибу која се засебно кувала очистити од костију, уситнити и такође додати у котлић. Након 20 минута додати и комаде рибе (сом,шаран).

На крају, додати лист босилјка и прешун, и посолити по укусу. Чорбу закиселити сирћетом. Риблја чорба је готова када дим који излази из котлића постане леплјив (… ставити длан изнад…).

Пријатно!

Миленко Патковић – улови 2015

Сом 22 килограма

Warning: A non-numeric value encountered in /home/zlatnari/public_html/wp-content/plugins/slider-image/slider.php on line 2325
  • Сом 22 килограма
    Сом 22 килограма
  • Штука 6,5 килограма
    Штука 6,5 килограма
  • Шаран 10,5 килограма
    Шаран 10,5 килограма
  • Смуђ 8 килограма
    Смуђ 8 килограма
  • Амур 18,5 килограма
    Амур 18,5 килограма

Сом капиталац у јануару

somkapitalac

Постоје двије врсте рибиловаца. Једни-који пецају само љети, кад се може лијепо сједити крај воде, мезити и пити у уживати у природи и други-који пецају увијек, по сваком времену, за које не постоји лоше вријеме. Миленко Патковић из Милошевца код Модриче, један од најуспјешнијих риболоваца у доњем току ријеке Босне, пеца увијек кад нађе слободно вријеме. «Њега ни врела киша не би спријечила да оде до ријеке“, кажу они који га познају.
Једанаести јануар 2016. је био хладан. Миленко је око три сата после подне одлучио да крене у риболов. Спаковао је вараличарски штап Daiwa pro caster 3 m тежине бацања 10-40g на којем је струна Power pro 0,28 mm. Монтирао је Орка сирену на оловну главу 5/0 21g и почео да забацује. Послије 4-5 забачаја, осјетио је ударац и искусни рибар је знао да има нешто крупно. Штап се повио до воде и сом је вукао према средини ријеке. Машина је зујала.
-Ово није сомче од 10 кила, крупно је, добро вуче-мислио је Миленко.
Дозвао је свог доброг пријатеља Симу Јанковића који је дотрчао носећи куку за извлачење рибе. Борба је трајала око 20 минута. Сом се нашао у плићаку , Симо га је вјешто закачио и повукао на обалу. У тренутку кад се сом нашао на обали, удица је излетјела из уста. За длаку!
И најискуснијим риболовцима руке почну да дрхте у оваквим тренуцима. Миленко је ипак успио да погледа на сат 15 45. Вага је показала 53 килограма.
-Жао ми је што га нисам пустио. Жеља ми је да се искоријене струјароши па да знамо да нам пуштена риба може поново доћи за коју годину. Овако…